Archivo para Septiembre, 2009
Ingredientes:
Rodajas de bacalao
Ajos
Aceite
Pimentón
Harina
Huevos cocidos
Calentar aceite en una sartén. Rebozar el bacalao pasandolo por harina y pasandolo por la sartén.
Echar los ajos fileteados en la sartén, cuando esten dorados sacar la sartén del fuego y echar el pimentón.
Rehogar la mezcla anterios (los ajos con el pimentón) sobre las rodajas de bacalao rebozadas y los huevos cocidos [...]
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